季節を感じるしっとり空間。四季折々の素材を満喫

震災に遭われた方々のご冥福お祈り致します。お客様には安心してお魚を召し上がっていただけるよう佐渡より朝獲れ産地直送鮮魚入荷致しております。佐渡漁港・より朝取り新鮮魚直送入荷しお待ちしております。

　10-12月

夏の疲れた体を元気に、滋養強壮効果青み魚

さんま・鰯・あじ　　　　

朝どれ、わらさ・黒鯛・あじ・かんぱち・きつねめばる珍しい刺身入荷します。

他煮付け・揚げ・焼き料理致します。

日により入荷がことなります。

 

１０−１２月おすすめドリンク・・

利き酒氏おすすめ日本酒　　　苗家屋１０００円

天宝一１０００円

　こだわり入荷

米焼酎・・・

　大石・たる千月　600円

芋焼酎・・・　　

　玉露　６００円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　平蔵　600円

　宝山　600円　

泡盛各種　残波　　＊利き酒名士おすすめ・・・

日本酒　山美呼

　　　　明鏡止水

　　　　緑川　　　　　

　　吟醸八海山　

　　久保田万寿　　

碧寿・紅寿・千寿・百寿

　　

＊天使の誘惑

　　　　　900円

毎月限定酒おすすめ酒入荷　

＊梅酒・・・　　（１０種）

　にごり・黒糖・５年もの・ブランディ・うぐいす他

 ＊季節限定・・

・みかん・ゆず　

こだわりのお酒入荷致します。

 

 

 

 

　　

　

 

 

季節を感じる和モダンな空間で味わえる料理は、四季折々の素材を使った身体に優しい創作料理。和洋折衷の多彩なテイストで約70種類のメニューに加え、季節の日替わりメニューが約50種と豊富に展開しています。料理や水割りには活性水素水を使用。のどごし良くまろやかで、素材の旨みを存分に引き出す。また、その日のおすすめの魚や採りたて新鮮な有機野菜を心ゆくまで味わえるよう、お気軽におまかせでオーダーをご提供させていただきます。ぜひお気軽にお越しください。

  尚、月曜日営業致します。